Lakshadweep के ये फेमस 6 फूड्स जरूर करें ट्राई, नाम है अतरंगी
आज कल लक्षद्वीप काफी सुर्खियों में है. प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने जब से इंस्टाग्राम पर लक्षद्वीप के पोस्ट शेयर किए हैं तब से सोशल मीडिया पर हर कोई इस जगह की बात कर रहा है.
आज हम आपको लक्षद्वीप के कुछ फेमस फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप ट्राई कर सकते हैं.
लक्षद्वीप में सी फूड और नारियल और मालाबार मसालों की खुशबू से रहित खाने को ज्यादा पसंद किया जाता है. उनमे से कुछ खास और फेमस स्ट्रीट फूड यहां बताए गए हैं:
ऑक्टोपस फ्राई यहां बनाई जाने वाली फेमस डिश है. यह डिश बेबी ऑक्टोपस में हरी मिर्च, लहसुन और नमक डालकर बनाई जाती है.
मुस कबाब द्वीप के पसंदीदा फूड में से एक है. यह बिना हड्डी वाली मछली से तैयार किया जाता है जिसे नारियल, हल्दी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, इलायची और लौंग के पेस्ट के साथ मैरीनेट किया जाता है.
अगर आप सी फूड लवर है और लक्षद्वीप घूम रहे हैं तो समुद्र की खूबसूरती का मजा लेते-लेते आप वहां का मालाबार पराठा भी ट्राई कर सकते हैं.
मछली पकोड़ा यहां का एक और फेमस स्ट्रीट फूड है. इसे बिना हड्डी वाली मछली को नमक के साथ मैरीनेट करके बनाया जाता है.
मासू पोदिचाथ सूखी मछली को छोटे टुकड़ों में काटकर और फिर कटा हुआ नारियल, प्याज, लहसुन मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है.
जो लोग सी फूड को बहुत पसंद करते हैं उन्हें मछली टिक्का काफी पसंद आ सकता है.