भालू का मांस खाना इस परिवार को पड़ा भारी, दिमाग में पड़े कीड़े!
भालू का अधपका मांस खाने के कारण अमेरिका में एक परिवार के 6 लोग बीमार हो गए थे
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) की रिपोर्ट अब इस मामले में आई है, जिसमें बताया गया है कि सभी लोगों के मस्तिष्क में कीड़े पैदा हो गए थे
मिनेसोटा स्वास्थ्य विभाग को 2022 में सबसे पहले एक आदमी में लक्षण होने की बात पता लगी थी
29 साल का ये आदमी लगातार बुखार, मांसपेशियों में दर्द और आंखों के पास सूजन आदि समस्याओं से ग्रस्त था
जिसको काफी कम समय में ही इलाज के लिए अस्पताल में भर्ती करवाया गया था, जिसके बाद पता लगा कि इसने फैमिली के साथ साउथ डकोट में एक समारोह में शिरकत की थी
यहां उत्तरी सस्केचेवान से पकड़े गए भालू के मांस से बने कबाब इस परिवार ने खाए थे. सीडीसी की रिपोर्ट में बताया गया है कि मांस पूरी तरह पिघला नहीं था.
इससे पहले ही इसे डीप फ्रीजर में रखा गया था. शुरू में परिवार ने कुछ मांस खाया, लेकिन बाद में पता लगा कि यह पूरी तरह पका हुआ नहीं है
जिसके बाद दोबारा पकाया गया और 6 लोगों ने इसे खाया. 29 साल के व्यक्ति में ट्राइचिनेलोसिस नामक एक दुर्लभ प्रकार के राउंडवॉर्म के लक्षण डॉक्टरों को मिले थे
यह बीमारी जंगली जानवरों का मांस खाने से होती है. बाद में इसके कीड़े मस्तिष्क तक पहुंच गए