क्या आप जानते हैं शिमला मिर्च का नाम 'शिमला' से क्यों जुड़ा? असली वजह जानकर रह जाएंगे हैरान!
भारत की हर सब्जी में छिपा है एक स्वाद और एक संस्कृति – कुछ सब्जियां तो इतनी खास होती हैं कि उनका नाम भी लोगों को चौंका देता है।
शिमला मिर्च – नाम सुनते ही हिमालय की ठंडक क्यों याद आती है? जानिए इस दिलचस्प नाम के पीछे का कारण।
बहुत कम लोगों को इसकी जानकारी होगी।
क्या आप जानते हैं? शिमला मिर्च की शुरुआत भारत में नहीं हुई थी।
माना जाता है कि शिमला मिर्च दक्षिण अमेरिका से आई है और रोचक बात यह है कि इसे सब्जी नहीं, बल्कि फल माना जाता है।
इसे सब्ज़ी मानते हैं, लेकिन इसका इतिहास कुछ और ही कहानी कहता है। अंग्रेज जब इस विदेशी फल के बीज भारभारतीय त लाए, तो उन्होंने इसकी शुरुआत शिमला की पहाड़ियों से की।