आपको मालूम है समोसे को अंग्रेजी में क्या कहते हैं? 99% लोग नहीं जानते होंगे जवाब
समोसा हर भारतीयों का फेवरेट फूड होता है. भारत में समोसे को लेकर कई प्रयोग किए गए है.
नूडल समोसे से लेकर पनीर समोसा तक भारतीयों का पसंदीदा बना हुआ है.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि समोसा को अंग्रजी में क्या कहते हैं? चलिए आपको बताते हैं.
दिलचस्प बात यह है कि समोसा को अंग्रेजी में भी Samosa ही कहते हैं.
हालांकि कुछ लोग समोसा को अंग्रेजी में रिसोल या सेवरी स्टफ्ड पेस्ट्री भी कहते हैं.
समोसे की उत्पत्ति भारत में नहीं बल्कि पर्शिया में हुई जिसे अब ईरान कहा जाता है. वहां इसे समोसा नहीं, 'संबुश्क' कहा जाता था.
अरब में इसे संबुश्क, अफ्रीका में सम्बुसा और भारत-पाकिस्तान और बांग्लादेश में समोसा ही कहा जाता है. हर जगह इसका रूप थोड़ा बदलता है.
समोसा अब सिर्फ आलू तक सीमित नहीं रहा. इसमें नूडल्स, पनीर, भुजिया, सब्जियां भी भरी जा रही हैं. इसे छोले के साथ भी परोसा जा सकता है.
अमेरिका और यूके में लोग इसे Spicy Fried Pastry कहते हैं. लेकिन असली नाम समोसा ही है.