Biryani खाने के हैं शौकीन, तो एक बार ट्राई करें दुबई की फेमस Biryani Tea Recipe
अगर आप भी एक चाय लवर है और आप बिरयानी चाय के बारे में नहीं जानते हैं, तो आज जान लीजिए.
ये चाय दुबई में काफी फेमस है, जो साबुत मसालों का यूज करके बनाई जाती है. आइए जानते हैं क्या है इस चाय में खास.
बिरयानी चाय को दुबई में पीने के लिए लोग 2 घंटे टाक लाइन में लगते हैं. इस चाय में चाय की पत्तियों के साथ साबुत मसालों का भरपूर मात्रा में यूज किया जाता है.
इस चाय को सर्दियों में पीना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. ये आपके शरीर में गर्मी को बनाए रखती है.
इस चाय में अदरक, शहद, नींबू के रस और पुदीने की पत्तियों का खासकर यूज किया जाता है. आगे जानिए इस अतरंगी चाय को आसानी से घर पर कैसे बनाएं.
बिरयानी चाय की रेसिपी 1/2 लीटर पानी, 2 दालचीनी की स्टिक, 1 स्टार ऐनीज़, 7 से 8 काली मिर्च, 4 इलायची, 1/2 चम्मच सॉफ के बीज, 1/2 चम्मच चाय की पत्ती, 1 बड़ा चम्मच अदरक, 2 चम्मच शहद, 1 चम्मच नीबू का रस, 4-5 पुदीने की पत्तियां, मसाला चाय पानी
जानें बिरयानी चाय को कैसे बनाएं? सबसे पहले एक पैन में पानी उबालें, उसके बाद दालचीनी की स्टिक्स, स्टार ऐनीज़, काली मिर्च, इलायची और सौंफ के बीज डालें. इसे उबलते रहने दें.
इसके बाद इसमें चाय की पत्तियां डालें और 5-7 मिनट तक उबालें.
उसके बाद एक सर्विंग गिलास में अदरक, शहद, नींबू का रस और पुदीने की पत्तियां डालें.
अब इसमें मसाला चाय डालें। अच्छी तरह से इसे मिक्स करें और आपकी बिरयानी चाय बनकर तैयार है