आज ही सफेद चावल को ब्राउन राइस से करें रिप्लेस, जानिए इसके फायदे
अच्छी सेहत के लिए हम कोशिश करते हैं कि अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में हेल्दी विकल्प का चुनाव करें.
ऐसी ही एक हेल्दी च्वाइस हो सकती है ब्राउन राइस. ब्राउन राइस आपके सामान्य चावल के बदले बेहतर विकल्प हो सकता है.
व्हाइट राइस काफी ज्यादा प्रोसेस्ड होता है. इसको अच्छा दिखाने के लिए इसे ज्यादा प्रोसेस किया जाता है जिस कारण से इसके सारे न्यूट्रीशन खत्म हो जाते हैं.
तो आइए जानते हैं क्या हैं ब्राउन राइस के फायदे
ब्राउन राइस में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. जिसके कारण ये बेली फैट कम करने में भी मदद करता है.
ब्राउन राइस अन्य ग्लूटेन फ्री प्रोडक्ट्स की तरह रिफाइन्ड नहीं होते, जो इसे ग्लूटेन फ्री डाइट के लिए एक हेल्दी विकल्प है.
ब्राउन राइस में मैग्निशियम और फाइबर भरपूर होता है. ये दोनों हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करते हैं.
ब्राउन राइस न्यूट्रीशन से पैक होता है. इसमें फाइबर, मैगनिशियम, फॉसफोरस, मैगनिस आदि जैसे कई पोषक तत्व होते हैं.
ब्राउन राइस व्हाइट राइस की तुलना में धीरे पचता है. इस कारण से ब्लड शुगर लेवल अचानक से नहीं बढ़ता है.