पके कटहल खाने से शरीर को मिलते हैं ये फायदे
अधिकांश लोग कटहल की सब्जी खाना पसंद करते हैं. लेकिन यह मीठे फल के रूप में भी जाना जाता है.
कटहल का बाहरी हिस्सा हरे रंग का और कांटेदार होता है जो पकने पर पीला हो जाता है. पका हुआ कटहल बहुत ही मीठा होता है.
आज हम आपको पके हुए कटहल के फायदे के बारे में बता रहे हैं.
पके कटहल विटामिन सी, विटामिन ए, पोटेशियम और डायट्री फाइबर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें कैलोरी भी कम होती है.
पके कटहल में मौजूद फाइबर कब्ज को रोकने और मल त्याग को आसान बनाकर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है.
पके कटहल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिसका अर्थ है कि यह ब्लड शुगर लेवल में तेजी से वृद्धि नहीं करता है.
पके कटहल में मौजूद कंपाउंड में कैंसर रोधी गुण हो सकते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास और प्रसार को रोकने में मदद करते हैं.
पके कटहल में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है.