सेंधा नमक और साधारण नमक में कौन ज्यादा फायदेमंद? जानें
नमक हमारे भोजन का एक अभिन्न हिस्सा होता है और इसके बिना भोजन स्वादहीन लगता है. बाजार में दो प्रकार के नमक मिलता है साधारण नमक और सेंधा नमक.
साधारण नमक में सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जबकि सेंधा नमक में पोटेशियम ज्यादा होता है.
तो आखिर दोनों में से कौन सा नमक हमारे स्वास्थ्य और सही पोषण के लिहाज से बेहतर है?
चलिए जानते हैं इन दोनों प्रकार के नमक में अंतर और सेहत के लिए कौन सा बेहतर है.
साधारण नमक और सेंधा नमक दोनों का अपना-अपना महत्व है,लेकिन स्वास्थ्य के लिहाज से सेंधा नमक का इस्तेमाल अधिक फायदेमंद माना जाता है.
सेंधा नमक में पोटैशियम अधिक होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. साथ ही, सेंधा नमक कैल्शियम भरपूर होता है जो हड्डियों के लिए फायदेमंद हैं.
सेंधा नमक में सोडियम की मात्रा कम और पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है.
सेंधा नमक शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और ऊर्जा स्तर को बनाए रखने में मदद करता है. यह सिरदर्द, साइनस, कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है.
सेंधा नमक से स्किन और बालों की देखभाल में भी इस्तेमाल किया जा सकता है. संपूर्ण शरीर के लिए सेंधा नमक काफी लाभदायक है.