गर्मियों में कई लोगों के मन में यह सवाल आता है कि अंडा खाने से क्या शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है?
AARIKA SINGH
अंडा और कोलेस्ट्रॉल का कनेक्शनअक्सर लोगों की धारणा होती है कि अंडे का सेवन कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है.
कुछ रिसर्च में यह बात सामने आई है कि सप्ताह में कई बार अंडे खाने वालों में हृदय रोगों का खतरा अधिक हो सकता है.
क्या अंडा खाना सुरक्षित है?तो सवाल ये है कि क्या अंडा खाना वाकई सेहत के लिए नुकसानदायक है?
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो अंडे में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं और ज़्यादातर स्टडीज़ में यह साबित हुआ है कि अंडा खाने से दिल की बीमारियों का कोई सीधा संबंध नहीं है.
प्रोटीन और पोषण से भरपूर अंडाअंडा प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत माना जाता है. लो ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों के लिए यह काफी लाभकारी होता है.
इसके अलावा, अंडा एनीमिया से जूझ रहे लोगों के लिए भी फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें आवश्यक अमीनो एसिड्स और मिनरल्स होते हैं.
कितना अंडा खाना है सुरक्षित?अगर आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर सामान्य है और आपकी जीवनशैली एक्टिव है, तो आप प्रतिदिन एक अंडा बिना चिंता खा सकते हैं.
लेकिन अगर आपका कोलेस्ट्रॉल पहले से ही हाई है और आप शारीरिक रूप से एक्टिव नहीं हैं, तो अंडे का पूरा सेवन करने से बचना चाहिए. ऐसी स्थिति में अंडे का केवल सफेद हिस्सा खाना बेहतर होगा.