'जादुई' चावल! 40% आबादी की समस्या का हल, तैयार हुई नई किस्म
भारत की 30 से 40 फीसदी आबादी, विशेषकर महिलाएं, बच्चे और बुजुर्ग जिंक की कमी से प्रभावित हैं.
वैज्ञानिकों ने जिंक से भरपूर चावल की नई किस्म स्पूर्थी (जीएनवी-1906) विकसित की है, जो इस चुनौती से लड़ने में सहायक हो सकती है.
इस किस्म के बीज किसानों को बांटे जा रहे हैं, ताकि बीजों को बढ़ाया जा सके.
वैज्ञानिकों और संस्थानों ने कर्नाटक के रायचूर और तेलंगाना के मर्रिगुडेम गांव से बीज बांटने की शुरुआत की है.
स्पूर्थी के पॉलिश किए गए दानों में 26 पीपीएम जिंक होता है, जो 12 से 16 पीपीएम जिंक वाली चावल की मौजूदा किस्मों से अधिक है.
स्पूर्थी पॉलिश किए गए चावल में 26 PPM जिंक प्रदान करता है, जो पारंपरिक किस्मों (12-16 PPM) से काफी अधिक है.
इसकी उपज लोकप्रिय किस्मों IR64 और MTU1010 के बराबर (4.5-6.5 टन/हेक्टेयर) है.
किस्म की सफलता केवल इसकी पोषकता तक सीमित नहीं बल्कि रणनीतिक बीज केंद्र, प्रारंभिक गुणन क्षेत्र और किसान संपर्क के लिए अहम है.
अगले चरण में स्पूर्थी को स्कूली भोजन योजनाओं, पोषण मिशनों और महिला एवं बाल कल्याण कार्यक्रमों से जोड़ने की योजना है.
विशेषज्ञ मानते हैं कि यह पहल दिखाती है कि जैव-प्रबलीकरण के लिए उत्पादकता या बाजार-व्यवहार्यता से समझौता करने की जरूरत नहीं है.