चीन में इस जानवर का मांस सबसे ज्यादा खाया जाता है? सुनकर घूम जाएगा सिर
दुनियाभर के कई देशों में लोग अलग-अलग तरह के जानवरों का मांस खाना पसंद करते हैं.
लेकिन क्या आपको पता है कि चीन में सबसे ज्यादा किस जावनर का मांस खाया जाता है?
चीन दुनियाभर की तरह-तरह के मांस खाने के लिए फैमस है. जहां लोग अपना इलाज भी अलग-अलग जानवरों का मांस खाकर करते हैं.
वहीं चीन में सबसे ज्यादा मांस खाने की बात करें तो चीन के लोग सूअर का मांस खाना पसंद करते हैं.
सूअर का मांस कई पारंपरिक चीनी-व्यंजनों में भी इस्तेमाल होता रहा है.
जैसे चीन में सूअर के मांस की पकौड़ी, वॉन्टन और बाओजी जैसी चीजें बनाईं जाती हैं.
इसके अलावा इसका कीमा या स्लाइस बनाकर भी खाया जाता है.
इन व्यंजनों के अलावा सूअर का मांस चीनी व्यंजनों में कई तले हुए, ब्रेज्ड और भुने हुए व्यंजनों में भी मुख्य रूप से इस्तेमाल होता है.