ये है वो प्रचीन मकबरा, जहां आज भी सुरक्षित रखी है 2000 साल पुरानी Wine
वाइन का इतिहास कई सौ साल पुराना है. आज भी दुनिया के कई हिस्सों में सदियों पुराने तरीके से वाइन बनाई जाती है.
लेकिन क्या आप दुनिया की सबसे पुरानी वाइन के बारे में जानते हैं?
साइंटिस्ट्स ने दुनिया की सबसे पुरानी वाइन को खोजकर आपकी मुश्किल को हल कर दिया है. ये 400-500 साल पुरानी नहीं बल्कि 2000 साल पुरानी है.
दिलचस्प बात ये है कि 2000 साल बाद भी ये वाइन लिक्विड रूप में मिली है. इतने सालों बाद भी ये सूखी नहीं.
ऐसे में सवाल उठता है कि 2000 साल भी बाद भी ये वाइन लिक्विड फॉर्म में कैसे बरकरार रही.
रिसर्चर्स ने अपनी खोज में इस बात का जवाब दिया है. उन्होंने एक खास चीज का जिक्र किया जो इस वाइन में मिली थी जिसकी वजह से यह वाइन सूखी नहीं.
साइंटिस्ट्स ने अपनी खोज में पाया कि दक्षिणी स्पेन में 2000 साल पहले मरने वाले एक व्यक्ति की राख को सफेद वाइन में भिगोया गया था.
शायद अंतिम संस्कार के दौरान किसी रस्म के तौर पर ऐसा किया गया. मतलब इस वाइन में शव की राख को मिलाया गया.
रिसर्चर्स का मानना है कि शव की राख की वजह से वाइन खराब नहीं हुई और ये आजतक लिक्विड बनी रही. लिक्विड फॉर्म में पाई जाने वाली ये दुनिया की सबसे पुरानी वाइन है.
कलश को सबसे पहले 2019 में निकाला गया था जब कार्मोना शहर में खुदाई हुई थी.
उस दौरान एक भूमिगत रोमन मकबरे से कलश मिला था, जिसके बारे में माना जाता है कि इस मकबरे को किसी अमीर परिवार के लिए बनाया गया था.
मकबरे के अंदर रिसर्चर्स ने छह राख से भरे कलश खोजे, जिनमें से हरेक कलश एक अलग व्यक्ति का था.
इनमें से एक कलश में एक पुरुष व्यक्ति के अंतिम संस्कार के अवशेष थे. यह कलश लाल रंग के लिक्विड से भरा हुआ था.
यह मकबरा अपने समय का लग्जरी था. यहां पर पछौली परफ्यूम, रत्न, जेवरात, कपड़े, कांच की वस्तुएं और एक बड़ा लीड कंटेनर भी मिला है.