मिलेट्स यानि मोटा अनाज. ये मिलेट्स को दुनियाभर में सुपरफूड माना जाता है. चाहें इसे खाने में शामिल करें या फिर इसकी पैदावार करें ये दोनों तरह से बेहद लाभकारी है.
लेकिन आज हम आपको एक ऐसी महिला के बारे में बताएंगे, जिन्होंने दुर्लभ मिलेट्स की 30 से ज्यादा किस्मों को सहेजा है.
यह कहानी है रायमती घुरिया की, जिन्हें "क्वीन ऑफ मिलेट्स" के नाम से भी जाना जाता है.
रायमती घिउरिया भूमिया जनजाति से हैं और ओडिशा के कोरापुट जिले के कुंद्रा ब्लॉक के नुआगुड़ा गांव की निवासी हैं.
उन्होंने न केवल दुर्लभ मिलेट्स की 30 किस्मों को उगाया और संरक्षित किया, बल्कि इन पौष्टिक अनाजों की खेती में सैकड़ों महिलाओं को प्रशिक्षित भी किया है.
रायमती ने धान की कम से कम 72 पारंपरिक किस्मों और मिलेट्स की 30 किस्मों को संरक्षित किया है, जिनमें कुंद्रा बाटी, मंडिया, जसरा, जुआना और जामकोली शामिल हैं.
अपने प्रयासों को आगे बढ़ाने के लिए, रायमती ने अपने समुदाय के 2,500 अन्य किसानों को मिलेट्स फार्मिंग की तकनीक अपनाने के लिए प्रशिक्षित करने की पहल की है.
आपको बता दें रायमती को 9 सितंबर, 2023 को आयोजित जी20 शिखर सम्मेलन में एक सत्र में भाग लेने के लिए आमंत्रित किया गया था.
वर्तमान में अपनी चार एकड़ भूमि पर मिलेट्स की खेती करते हुए, रायमती बेहतर तकनीक और वैज्ञानिक तरीकों का इस्तेमाल करती हैं.