Rat Found in Food: उत्तर प्रदेश के गाजीपुर में एक ढाबे पर खाना खाने गए ग्राहकों के साथ कंपकंपाने वाली घटना हो गई. यहां वाराणसी-गोरखपुर हाइवे पर स्थित न्यू सम्राट ढाबा में दही की प्लेट में मरा हुआ चूहा मिला. ग्राहक मुहम्मदाबाद क्षेत्र के रहने वाले थे. वे हाइवे से गुजर रहे थे और भूख लगने पर ढाबे पर रुके. उन्होंने खाने के साथ दही भी ऑर्डर की. जब वेटर ने दही सर्व की, तो प्लेट में मरा चूहा देखकर सभी हैरान रह गए.
ग्राहकों ने तुरंत इस घटना का वीडियो बनाया. वीडियो में साफ दिख रहा है कि दही की प्लेट में चूहा पड़ा है. यह वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो गया. इंस्टाग्राम और अन्य प्लेटफॉर्म पर लोग इसे शेयर करने लगे. वीडियो देखकर लोग गुस्से में आ गए और ढाबे की सफाई पर सवाल उठाए. वायरल वीडियो के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आया.
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) की टीम तुरंत न्यू सम्राट ढाबा पहुंची. टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुलाबचंद गुप्त, पंकज कुमार कन्नौजिया, विपिन कुमार गिरि और अरविंद प्रजापति शामिल थे. जांच में ढाबे में कई गंभीर खामियां मिलीं. बर्तन धोने की जगह जर्जर और खेत की ओर खुली थी, जिससे चूहे आसानी से आ सकते थे. गंदगी फैली हुई थी, मसाले रखने की जगह सही नहीं थी, चूहों से बचाव का कोई इंतजाम नहीं था. पानी की टेस्ट रिपोर्ट भी नहीं मिली. प्याज जैसी सब्जियां बिना धोए इस्तेमाल हो रही थीं.
जांच के बाद FSDA ने ढाबे में खाना बनाने और परोसने पर तुरंत रोक लगा दी. ढाबा को अगले आदेश तक सीज कर दिया गया. संचालक को खामियां दूर करने का समय दिया गया है. दोबारा जांच होगी, अगर सब ठीक नहीं मिला तो ढाबा बंद रहेगा. सहायक आयुक्त खाद्य रमेश चंद पांडेय ने कहा कि बर्तन धोने की जगह खुली होने से चूहे आने की संभावना थी. यह घटना लोगों को खाने की सफाई के बारे में सतर्क कर रही है.
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