Health Tips: भारत में टी टाइम स्नैक काफी पॉपुलर है. यहां चाय के साथ रस्क न लिए तो चाय पीने का मजा नहीं आता. कुछ लोग तो सिर्फ टोस्ट के कारण ही चाय पीते हैं. आपको बता दें कि टोस्ट एक कुरकुरा डबल बेक्ड ब्रेड होता है, जो खाने में काफी स्वादिष्ट और क्रंची लगता है. पर क्या आप जानते हैं कि हेल्दी और लो कैलोरी माने जाने वाले टोस्ट या रस्क आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं. टोस्ट शुगर, ट्रांस फैट और एडिटिव्स से भरपूर है, जो धीरे-धीरे हमारी मेटाबॉलिक हेल्थ को खराब करते हैं.
दिल की सेहत के लिए चाय के साथ टोस्ट खाना नुकसानदायक हो सकता है क्योंकि, इसमें कई रोगों का जोखिम है.
अगर आप नियमित चाय के साथ टोस्ट का सेवन करते हैं तो इससे आंत में छाले की समस्या हो सकती है. यह पेट गैस, खराब पाचन और अन्य समस्याओं का भी कारण बन सकता है.
रस्क की ही तरह अगर आप चाय के साथ ब्रेड भी खाते हैं तो इसके भी कई नुकसान हैं. जैसे व्हाइट ब्रेड, अत्यधिक प्रोसेस्ड आटा से बनाए जाते हैं. माना जाता है कि बहुत अधिक सफेद ब्रेड का सेवन मोटापा, हृदय रोग और मधुमेह के जोखिमों को बढ़ाने वाला हो सकता है. अधिक मात्रा में प्रोसेस्ड चीजों के सेवन से शरीर की सूजन प्रतिक्रिया बढ़ सकती है जिससे कि आंतों के माइक्रोबायोम की दिक्कतों के बढ़ने का भी खतरा रहता है.
अगर आप अक्सर रस्क-ब्रेड या मैदे से बनी चीजों का सेवन करते हैं तो इससे सबसे बड़ा दुष्प्रभाव वजन बढ़ने की समस्या के रूप में देखा जाता है. आहार के पाचन के दौरान इन चीजों से तेजी से शरीर में ग्लूकोज का स्तर भी बढ़ने लगता है जोकि डायबिटीज के रोगियों के लिए नुकसानदेह हो सकता है. इसलिए हमेशा स्वस्थ और पौष्टिक नाश्ते का ही चयन करें.
-भारत एक्सप्रेस
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