हेल्थ

आप जो काजू कतली खाते हैं, उस पर चांदी-सा चमकने वाला फॉयल नुकसानदेह है क्या? अदालत ने सुनाया यह फैसला

भारत में खूब खाए जाने वाली ‘काजू कतली’ मिठाई पर चांदी जैसा चमकने वाला जो फॉयल (वर्क) लगा होता है, उसे लेकर अदालत ने एक महत्वपूर्ण फैसला सुनाया है. गुजरात हाईकोर्ट ने स्पष्ट किया है कि काजू कतली पर लगे एल्युमिनियम फॉयल से स्वास्थ्य को खतरे नहीं हैं. अदालत ने कहा- एल्युमिनियम फॉयल को लोगों के स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह बताने के कोई पुख्ता सबूत नहीं मिले हैं.

इस ऐतिहासिक फैसले के साथ ही हाई कोर्ट ने मिठाई दुकान मालिकों को मिलावट के एक पुराने मामले में बरी करने के अपीलीय अदालत के निर्णय को पूरी तरह सही ठहराया है.

काजू कतली मिठाई पर चांदी का वर्क नुकसानदेह नहीं

ट्रायल कोर्ट का फैसला पलटा, राज्‍य सरकार की अपील खारिज

यह मामला कानूनी दांव-पेंचों से गुजरते हुए हाई कोर्ट तक पहुंचा था. दरअसल, शुरुआती सुनवाई के दौरान ट्रायल कोर्ट ने तथ्यों को सही तरीके से न पढ़ते हुए आरोपियों (मिठाई दुकानदारों) को दोषी मानकर सजा सुना दी थी. इसके बाद इस फैसले को अपीलीय कोर्ट में चुनौती दी गई, जिसने ट्रायल कोर्ट के आदेश को पलटते हुए आरोपियों को पूरी तरह बरी कर दिया था. अपीलीय कोर्ट द्वारा दुकानदारों को दी गई इस राहत के खिलाफ गुजरात राज्य सरकार ने हाई कोर्ट का दरवाजा खटखटाया था.

फैसले से हजारों मिठाई व्यवसायियों को मिली राहत की सांस

हालांकि, मामले की गंभीरता से समीक्षा करने के बाद गुजरात हाई कोर्ट की बेंच ने राज्य सरकार की इस अपील को पूरी तरह खारिज कर दिया. अदालत ने कहा कि वैज्ञानिक या विधिक रूप से ऐसा कोई प्रमाण रिकॉर्ड पर मौजूद नहीं है जो इस फॉयल को सेहत के लिए हानिकारक साबित करे. कोर्ट के इस फैसले से राज्य के हजारों मिठाई व्यवसायियों ने राहत की सांस ली है.

यह भी पढ़िए: जानें कैसे तैयार होती है मिठाई पर चढ़ाई जाने वाली सोने की परत? क्या वाकई में ये गोल्ड की होती है?

Vijay Ram

'भारत एक्सप्रेस' में चीफ सब एडिटर। न्‍यूज वेबसाइट पर एवरग्रीन स्‍टोरीज, क्रिएटिव/स्‍पेशल प्रजेंटेशन, हाइलाइट्स के अगुआ। संस्‍था के शुरुआती दौर से दिन-रात हर मौके पर दम-दिमाग झोंककर स्वयं को तपाया। अब तक 8,000 से ज्‍यादा पोस्ट्स पब्लिश कर चुके, 1K+ बाइलाइन हुईं। 'भारत एक्सप्रेस' के CMD एवं एडिटर-इन-चीफ उपेन्द्र राय जी के प्रोग्राम्स (कॉन्क्लेव), और आर्टिकल्‍स को Bharatexpress.com पर प्रमुखता से कवर करते हैं। जर्नलिज्‍म में इनके 10+ वर्ष बीते। यहां से पहले एबीपी इंटरनेशनल, वनइंडिया हिंदी, राजस्‍थान पत्रिका और भास्कर ग्रुप में सेवा दे चुके। देश-विदेश, सैन्य-रणनीति, स्पेस साइंस, ऑफबीट, धर्म-अध्यात्म की खबरों में रुचि।

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