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Food

रांची में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने ऑक्सीजन पार्क के आसपास लगने वाले ठेले-खोमचे, चाट, पिज्जा और केक की दुकानों का भी निरीक्षण किया. इस दौरान मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब (एमएफटीएल) वैन की सहायता से मौके पर ही विभिन्न खाद्य पदार्थों की जांच की गई.

Kaju Katli Foil Case: मिठाई व्यवसायियों के विरुद्ध चल रहे एक केस में गुजरात हाईकोर्ट का बड़ा फैसला आया है, कि — काजू कतली पर लगा चमकने वाला फॉयल सेहत के लिए नुकसानदेह नहीं है. अदालत ने फॉयल लगाने वाले व्यवसायियों को बरी किया.

Summer special Recipe: कड़कती गर्मी में दही वड़ा खाना भूल जाएंगे, जब आप यूपी का पारंपरिक 'छाछ वड़ा' ट्राई करेंगे. पेट को ठंडक देने वाली इस आसान रेसिपी को घर पर कैसे बनाएं...यहां जानिए...

Missi Roti Recipe: घर पर तवे पर आसानी से ढाबा स्टाइल खस्ता 'मसाला मिस्सी रोटी' बना सकते हैं. बेसन और मसालों से तैयार होने वाली इस टेस्टी रोटी की आसान रेसिपी यहां से नोट करें.

Shree Anna Benefits: 'श्री अन्न' खाना गर्मियों में सेहत और एनर्जी का पावरहाउस माना जा सकता है. यहां जानें रागी, ज्वार और बाजरा खाने के सही तरीके, जिससे वजन और हड्डियां रहेंगी मजबूत.

Ayurveda Alert: भोजन के साथ फल न खाएं! आयुर्वेद कहता है कि इससे पाचन बिगड़ता है, गैस और अम्लता होती है. फल अलग समय पर खाएं.

GST काउंसिल ने 3 सितंबर को नई दिल्ली में हुई बैठक में रोजमर्रा के खाने-पीने की चीजों पर टैक्स में बड़ी कटौती का ऐलान किया है.

KFC और पिज्जा हट फूड चेन चलाने वाली देवयानी इंटरनेशनल ने 'बिरयानी बाय किलो' की 81% हिस्सेदारी खरीदी. हर साल देश में 17 करोड़ बिरयानी डिलीवर होती है, जिससे इसका बाजार तेज़ी से बढ़ रहा है.

Indian Food Services: भारतीय फूड सर्विसेस बाजार 2030 तक 144-152 डॉलर बिलियन तक पहुँचने का अनुमान है, जहाँ क्लाउड किचन और मल्टी-ब्रांड कंपनियाँ प्रमुख भूमिका निभाएंगी.

भारत सरकार के खाद्य मंत्रालय ने वर्ल्‍ड फूड प्रोग्राम (World Food Programme) और IIT दिल्ली के सहयोग से ‘अन्न चक्र’ विकसित किया है, इससे देश को हर साल 250 करोड़ रुपये की बचत होगी, साथ ही खाद्यान्नों की आपूर्ति में समय भी कम लगेगा.