Narmadapuram Fake Ghee Seized: इटारसी/विनय मालवीय: आगामी त्यौहारों के सीजन को देखते हुए मध्य प्रदेश का खाद्य सुरक्षा प्रशासन (Food Safety Department) पूरी तरह से एक्शन मोड में आ गया है. बाजार में भारी डिमांड का फायदा उठाने के लिए मिलावटखोरों ने अपनी दुकानें सजा ली थीं, लेकिन नर्मदापुरम (Narmadapuram) में फूड डिपार्टमेंट ने ऐसी ‘सर्जिकल स्ट्राइक’ की है कि पूरे बाजार में हड़कंप मच गया है. महज दो दिन के अंदर विभाग ने अलग-अलग जगहों पर छापेमारी कर 400 किलो से ज्यादा संदिग्ध और मिलावटी घी जब्त किया है.
यह संदिग्ध घी बाजार में ग्राहकों को ‘शुद्ध घी’ (Pure Ghee) बताकर काफी ऊंचे दामों पर बेचा जा रहा था. खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश दियावर ने बताया कि विभाग को दूध और दुग्ध उत्पादों में मिलावट की लगातार शिकायतें मिल रही थीं. इसी के चलते एक विशेष अभियान चलाया गया. कल 360 किलो घी जब्त करने के बाद, आज फिर नर्मदापुरम और इटारसी (Itarsi) के प्रतिष्ठानों पर दबिश दी गई और 160 किलो से ज्यादा घी सीज किया गया.
अधिकारियों ने संदेह के आधार पर नर्मदापुरम स्थित शिवम एंटरप्राइजेज का औचक निरीक्षण किया. यहां से ‘संग्ध घी’ और ‘श्री कृष्णा घी’ के 5 नमूने जांच के लिए लिए गए और 160 किलो घी जब्त किया गया. इसी तरह, इटारसी स्थित गोविंदा स्टोर पर भी छापा मारकर ‘अनुज’ और ‘मधुसूदन’ घी के सैंपल भरे गए.
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छापेमारी के दौरान जब्त किए गए सभी नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला (State Food Lab) भेज दिया गया है. अधिकारी दियावर ने साफ कहा है कि जांच रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की सख्त कानूनी कार्रवाई (अग्रिम प्रकरण) की जाएगी. इस महा-एक्शन ने मिलावटखोरों की नींद उड़ा दी है और विभाग का कहना है कि त्यौहारों तक खाद्य पदार्थों की जांच का यह अभियान इसी सख्ती के साथ जारी रहेगा.
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