Habit Of Late Night Dinner: आजकल बीजी शेड्यूल के चलते लोगों की लाइफस्टाइल काफी बदल गई है. लेट नाइट जॉब के कारण कई लोग देर से रात का खाना खाते हैं. वहीं, कुछ ऐसे लोग भी होते हैं, जिनको रात में खाने की आदत होती है. लेकिन क्या आप जानते हैं बहुत लेट खाना खाने की यह आदत सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक हो सकता है. ऐसा करना कई बीमारियों को दावत दे सकता है. हालांकि अगर आप कभी-कभी देर से खाना खा लेते हैं तो कोई दिक्कत की बात नहीं है, लेकिन अगर आप ऐसा रोज करते हैं तो आपकी सेहत को नुकसान पहुंच सकता है.
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार खाना खाने का सही टाइम रात 8 से 9 है, क्योंकि अगर आप 9 के बाद खाना खाते हैं तो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है.एक्सपर्ट्स की मानें तो खाना खाने के तुरंत बाद नहीं लेटना चाहिए, क्योंकि ऐसा करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमी गति से काम करने लगता है, जिससे शरीर में कई बीमारियां पनपने लगती हैं. खाना खाने और सोने के बीच 2 घंटे का समय होना बहुत जरूरी है. देर रात भोजन करने से कब्ज, गैस, हाई ब्लड शुगर, मोटापा और हृदय रोग जैसे कई स्वास्थ्य संबंधी जोखिम हो सकते हैं.
रात में देर से खाना खाने की आदत का सबसे ज्यादा असर पाचन शक्ति पर पड़ता है. दरअसल रात को खाने के बाद कोई एक्टिविटी नहीं होती है और सीधे बेड पर जाते हैं. इससे खाना हुआ खाना ठीक से पच नहीं पाता है. जिससे एसिडिटी, ब्लोटिंग आदि की समस्या हो सकती है. इसके अलावा पेट के कई अन्य विकार भी होने लगते हैं.
लेट नाइट खाने की वजह से वजन बढ़ने की समस्या बेहद आम है. दरअसल समय पर न खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है. जिससे ली गई कैलोरी सही से बर्न नहीं होती और शरीर में फैट बढ़ने लगता है. हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, रात में खाना खाने के बाद अगर कोई एक्टिविटी नहीं हो तब भी खाने और सोने में दो घंटे का गैप जरूरी है.
रिसर्च रिपोर्ट के मुताबिक लगातार लेट नाइट खाना खाने की आदत से बीपी, कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज होने का खतरा बढ़ जाता है. लेट खाने से वजन बढ़ता है, जिससे ब्लड शुगर अनियंत्रित होने लगता है. आगे चलकर यह हार्ट और ब्लड प्रेशर से जुड़ी परेशानियां को जन्म देता है.
रात को देर से खाने की आदत से अनिद्रा की समस्या भी हो सकती है. अक्सर लोगों की शिकायत होती है, उन्हें रात में जल्द नींद नहीं आती. इसका एक मूल कारण देर का खाना भी है. लेट खाने को हमारी बॉडी सही तरीके से पचा नहीं पाती है, जिसकी वजह से नींद में कमी आ सकती है.
देर रात खाना खाने से आपको दूसरे दिन कब्ज, सिर दर्द और अन्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. साथ ही सही से पाचन न होने के कारण शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिल पाते और एनर्जी लेवल कम रहता है. ऐसे में आपका पूरा दिन वेस्ट हो जाता है.
देर रात खाना खाना खाने का असर ब्रेन के लिए भी काफी नुकसानदेह साबित हो सकता है. रात में नींद न आने और पेट से जुड़ी कई अन्य समस्याओं के कारण अगले दिन एकाग्रता और मेमोरी पर भी इसका असर पड़ सकता है. रात के खाने में अधिक फाइबर वाला खाना बेहतर होता.
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