Rice vs Roti: जिस तरह वजन कम करना कोई मुश्किल काम नहीं है, उसी तरह वजन बढ़ाना भी कोई आसान काम नहीं है. पतले लोग वजन बढ़ाने के लिए कई तरकीबें अपनाते हैं. हालाँकि, कई लोग वजन बढ़ाने के लिए अपने सामान्य आहार में सुधार करने की कोशिश करते हैं. ऐसे में अक्सर उनके मन में यह सवाल आता है कि उन्हें अपने आहार में क्या शामिल करना चाहिए, उदाहरण के लिए रोटी या चावल? तो आइए जानते हैं कि वजन बढ़ाने के लिए रोटी और चावल में से क्या फायदेमंद हो सकता है.
गेहूं की रोटी अक्सर हर घर में खाई जाती है और गेहूं की रोटी में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होता है. आप सभी जानते हैं कि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ आपका पेट जल्दी भर देते हैं और आपको लंबे समय तक भूखा नहीं रखते हैं. अधिक खाने से कैसे बचें और अपना वजन नियंत्रण में कैसे रखें. इसलिए, डायटीशियन के अनुसार, रोटी से वजन बढ़ाना प्रभावी नहीं माना जाता है.
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कम रोटी खाने से आपका पेट भरा हुआ महसूस होगा, जिससे चावल की तुलना में वजन कम बढ़ेगा। डायटीशियन का यह भी दावा है कि चावल और रोटी का न्यूट्रिशस वैल्यू लगभग समान है, लेकिन चावल खाने से वजन आसानी से बढ़ सकता है और वह भी सिर्फ इसलिए क्योंकि चावल पचाने में आसान है। चावल में मौजूद पोषक तत्वों को शरीर आसानी से अब्जॉर्ब कर सकता है। जब यह अच्छे तरह से अब्जॉर्ब हो जाता है तो आपको फिर से भूख लगती है।
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