Diwali 2023: दिवाली का पर्व आते ही घरों में विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की तैयारियां शुरू हो जाती हैं. इस अवसर पर सबकी अपनी अलग-अलग परंपरा भी होती है. इनमें से एक जिमीकंद की सब्जी बनाने की परंपरा भी शामिल है. अधिकतर घरों में इस दिन जिमीकंद की सब्जी बनाते है.जिमीकंद में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हैं.
दिवाली की रात जिमीकंद की सब्जी खासतौर पर बनाई जाती है. मान्यता है कि जिमीकंद की सब्जी को दिवाली की रात बनाने से घर में सुख-समृद्धि का वास होता है और घर में धन का भंडारण भरता है. इस मान्यता के पीछे की वजह यह है कि जिमीकंद का फल जड़ से काटने के बावजूद दोबारा से उग आता है. दिवाली के दिन खास तौर से सूरन की सब्जी बनाई जाती है. जिमीकंद की सब्जी बनाने की आसान रेसिपी…
Border-Gavaskar Trophy: भारतीय टीम पहले टेस्ट में ऑस्ट्रेलिया के खिलाफ केवल 150 रन बनाकर ऑल-आउट…
गवाह ने कोर्ट में कहा, "रवींद्रन ने गवाही से बचने और गवाही देने की आवश्यकता…
नॉर्वे की राजकुमारी मेटे-मैरिट के बेटे मैरियस बोर्ग होइबी पर यौन उत्पीड़न और रेप के…
Border-Gavaskar Trophy: पर्थ में विराट कोहली ने 12 गेंदों पर 5 रनों की पारी खेली…
दिल्ली की मुख्यमंत्री आतिशी ने बीजेपी (BJP) नेता प्रवीण शंकर कपूर द्वारा उनके खिलाफ दायर…
झलकारी बाई एक आदर्श वीरांगना थीं, जिन्होंने न सिर्फ अपनी वीरता एवं साहस से भारतीय…