केंद्रीय संस्कृति और पर्यटन मंत्री तथा जोधपुर के सांसद गजेंद्र सिंह शेखावत का दिलचस्प वीडियो सोशल मीडिया पर आया है. इस वीडियो में वह दिल्ली स्थित प्रतिष्ठित इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट (IHM Pusa) के किचन में नजर आ रहे हैं.
किचन में छात्रों के बीच पहुंचे केंद्रीय मंत्री ने न केवल कुकिंग की बारीकियां सीखीं, बल्कि खुद एप्रन और ग्लव्स पहनकर एक स्वादिष्ट डिश भी तैयार की.
आज IHM Pusa में देश के भावी हॉस्पिटैलिटी प्रोफेशनल्स के साथ समय बिताने का अवसर मिला। उनके साथ भारतीय व्यंजन बनाने का अनुभव जितना रोचक रहा, उतनी ही प्रेरणादायक उनसे हुई बातचीत भी रही।
अपने पाठ्यक्रम के अंतिम चरण में पहुँचे युवा साथियों ने अपने सपनों और उन्हें पूरा करने की… pic.twitter.com/aE0tWwNDEN
— Gajendra Singh Shekhawat (@gssjodhpur) July 30, 2026
‘अच्छा बना है सर…’ डिश चखकर मुस्कुराए छात्र
वीडियो में देखा जा सकता है कि गजेंद्र सिंह शेखावत पूरी तल्लीनता के साथ छात्रों का मार्गदर्शन लेते हुए कुकिंग कर रहे हैं. जब डिश बनकर तैयार हुई, तो उन्होंने वहां मौजूद विद्यार्थियों को इसे चखने के लिए दिया. डिश का स्वाद चखने के बाद छात्रों ने मुस्कुराते हुए कहा, “सर, बहुत अच्छा बना है.”
इस पर केंद्रीय मंत्री ने हल्के-फुल्के और मजाकिया अंदाज में चुटकी लेते हुए कहा कि यह सच में स्वादिष्ट बना था या छात्रों ने सिर्फ उनका आत्मविश्वास बढ़ाने के लिए ऐसा कहा, यह तो वही बेहतर जानते हैं. मंत्री के इस मजाकिया जवाब पर पूरा किचन ठहाकों से गूंज उठा.
पर्यटन मंत्री ने की युवा शेफ्स के हुनर की सराहना
कुकिंग के इस अनुभव के बाद गजेंद्र सिंह शेखावत ने इंस्टिट्यूट के युवा शेफ्स के हुनर, जुनून और कड़ी मेहनत की दिल खोलकर तारीफ की. उन्होंने कहा कि ये युवा ही भारत की समृद्ध हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री का असली भविष्य हैं. केंद्रीय मंत्री का यह सहज और दोस्ताना अंदाज छात्रों के साथ-साथ सोशल मीडिया यूजर्स को भी खूब पसंद आ रहा है.
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