शारदीय नवरात्रि और दुर्गा पूजा का पावन त्योहार आते ही देश का माहौल पूरी तरह भक्तिमय और खुशनुमा हो जाता है. लेकिन जो लोग अपने घर-परिवार और कोलकाता से दूर दिल्ली जैसी जगहों पर रहते हैं, उनके लिए यह समय थोड़ा भावुक करने वाला भी होता है. पंडालों की चमक-दमक, ढाक की गूंज और दोस्तों के साथ मस्ती के बीच अचानक से घर के बने खान-पान की याद सताने लगती है. गरमा-गरम लुची-आलूर दम, कोशा मटन या फिर सरसों वाली मछली का स्वाद ऐसा होता है कि मुंह में पानी ले आए.
अगर आप भी इस दुर्गा पूजा राजधानी दिल्ली में रहकर कोलकाता के पारंपरिक स्वाद को मिस कर रहे हैं, तो परेशान होने की बिल्कुल जरूरत नहीं है. आज हम आपको दिल्ली के ऐसे 5 शानदार बंगाली रेस्टोरेंट्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां जाकर आपको बिल्कुल घर जैसा अहसास होगा.
ओ! कलकत्ता (ग्रेटर कैलाश-2)
अगर आप पारंपरिक बंगाली खान-पान की तलाश में हैं जो आम फिश करी से कुछ हटकर हो, तो ग्रेटर कैलाश-2 स्थित ‘ओ! कलकत्ता’ एक बेहतरीन जगह है. यहां की मेनू लिस्ट बंगाल की समृद्ध culinary विरासत को बखूबी दर्शाती है. अपने परिवार के साथ संडे लंच का मजा लेने के लिए यह जगह एकदम परफेक्ट है. खाने की शुरुआत हल्के कड़वे स्वाद वाले ‘शुक्ते’ से कीजिए और इसके बाद रिच मीट करी या पारंपरिक मछली के व्यंजनों का लुत्फ उठाइए. अंत में ‘पेयस’ (खीर) का एक कटोरा आपके पूरे अनुभव को शाही बना देगा.
मां तारा रेस्टोरेंट (चितरंजन पार्क)
जब भी दिल्ली में बंगाली खाने की बात आती है, तो सबसे पहले जुबान पर ‘चितरंजन पार्क’ (CR Park) का ही नाम आता है. सीआर पार्क की गलियों में स्थित ‘मां तारा रेस्टोरेंट’ बंगाली कम्फर्ट फूड के लिए बेहद मशहूर है. यहां का ‘मटन कोशा’, जिसकी ग्रेवी गाढ़ी और मसालेदार होती है, लोगों की पहली पसंद है. इसके अलावा केले के पत्तों में लिपटी ‘भेतकी पातूरी’ और आलू पोस्तो का स्वाद आपको सीधे कोलकाता की गलियों की याद दिला देगा.
आमी बंगाली (चितरंजन पार्क)
जैसा कि नाम से ही साफ है, ‘आमी बंगाली’ यानी ‘मैं बंगाली हूं’. सीआर पार्क का यह लोकप्रिय रेस्टोरेंट सी-फूड लवर्स के लिए किसी जन्नत से कम नहीं है. अगर आप यहां जा रहे हैं, तो ‘डाब चिंग्री’ (नारियल के अंदर पके हुए मसालेदार झींगे) और ‘इलिश पातूरी’ (सरसों के मसाले में लिपटी हिल्स मछली) को ऑर्डर करना बिल्कुल न भूलें. गरमा-गरम उबले चावल के साथ कतला कलिया का कॉम्बिनेशन आपके दिन को खास बना देगा.
बांग्ला कैनवास (चितरंजन पार्क)
चितरंजन पार्क में ही स्थित ‘बांग्ला कैनवास’ एक ऐसी जगह है जहां आप अपने दोस्तों और परिवार के साथ इत्मीनान से पारंपरिक बंगाली थाली का लुत्फ उठा सकते हैं. यहां आपको चावल, दाल, सब्जियों से लेकर मांसाहारी व्यंजनों का एक परफेक्ट बैलेंस मिलता है.
बिजुली ग्रिल (चितरंजन पार्क)
अगर आप बिना किसी ज्यादा झंझट या तामझाम के सादगी से भरे असली बंगाली खाने का स्वाद लेना चाहते हैं, तो ‘बिजुली ग्रिल’ आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है. सीआर पार्क में स्थित यह रेस्टोरेंट अपने पारंपरिक जायके और कैजुअल माहौल के लिए जाना जाता है. यहां की बंगाली थाली काफी लोकप्रिय है, जिसमें आपको एक ही प्लेट में छोलार दाल, शुक्ते, चटनी और तरह-तरह की मछली या मटन करी का स्वाद मिल जाता है. अगर आप पूजा की भागदौड़ के बीच क्विक लंच या टेकअवे प्लान कर रहे हैं, तो यहां का खाना आपका दिल जीत लेगा.
इस फेस्टिव सीजन अगर आप भी अपनी फैमिली के साथ बंगाल के असली स्वाद का मजा लेना चाहते हैं, तो इन जगहों पर जरूर विजिट करें और अपनी छुट्टियों को स्वादिष्ट बनाएं.
यह भी पढ़ें: नवरात्रि स्पेशल: क्या आपने खाई है ये क्रिस्पी फलाहारी डिश? आज ही नोट करें साबूदाना थालीपीठ की आसान विधि
-भारत एक्सप्रेस
इस तरह की अन्य खबरें पढ़ने के लिए भारत एक्सप्रेस न्यूज़ ऐप डाउनलोड करें.
