आप भी खूब खाते होंगे गुलाब जामुन, पता है ये सबसे पहले कहां बनाई गई? 400 साल का है इतिहास
गुलाब जामुन, गोल, नरम और चाशनी में डूबी मिठाई, मुगल काल में शाहजहां के दरबार में मावे को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के प्रयास के दौरान बनी. इसका मूल ईरान की 13वीं सदी की मिठाई ‘लुकमत-अल-कादी’ से जुड़ा है.
