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Food Processing

केंद्र सरकार ने खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए प्रधानमंत्री किसान संपदा योजना के तहत 6,520 करोड़ रुपये के बजट को मंजूरी दी है. इसमें फूड टेस्टिंग लैब्स और फूड इरैडिएशन यूनिट की स्थापना शामिल है.

भारत का कृषि निर्यात नए बाजारों तक पहुंचकर तेजी से बढ़ा है, जिससे किसानों की आय में वृद्धि हुई है, खाद्य प्रसंस्करण और कृषि निर्यात में निरंतर वृद्धि से देश की अर्थव्यवस्था को मजबूती मिल रही है.

उत्तर प्रदेश के उपमुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने महाकुंभ में आयोजित एक कार्यक्रम में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में उत्कृष्ट कार्य करने वाली महिला उद्यमियों को सम्मानित किया.