Chia Seeds: अक्सर लोग इस भागदौड़ और मॉर्डन लाइफस्टाइल में सुधार तो नहीं लेकिन वजन कंट्रोल में रखना जरूर चाहता है. जिसके लिए कुछ आसान ट्रिक्स हैं, जिसके इस्तेमाल से आप अपने वजन को कंट्रोल में रख सकते हैं. हाल के सालों में चिया सीड्स का इस्तेमाल कई फिटनेस फ्रीक लोग कर रहे हैं. ऐसा इसलिए, क्योंकि इससे कई तरह के स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं. लोग इसका सेवन अपनी-अपनी पसंद के अनुसार करते हैं. कुछ लोग इसका इस्तेमाल भिगोकर करते हैं, तो कुछ और तरह से इसका इस्तेमाल अपनी सुबह की कॉफी में भी करते हैं.
चिया सीड्स को खाने के फायदें
चिया के बीज आवश्यक पोषक तत्वों से भरे होते हैं. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, आहार फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट और कैल्शियम, मैग्नीशियम तथा फास्फोरस जैसे विभिन्न विटामिन-मिनरल्स का बेहतरीन स्रोत है. अपनी मॉर्निंग कॉफी में चिया सीड्स मिलाकर पीने से इसके पोषक तत्व बढ़ जाते हैं.
चिया सीड्स पाचन के लिए फायदेमंद
चिया सीड्स घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं. यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में कारगर भूमिका निभाता है. असल में, फाइबर की वजह से कब्ज की समस्या खत्म होती है और आंत का स्वास्थ्य बेहतर रहता है. इसके अलावा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल हेल्थ भी बेहतर होती है.
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पेट के लिए है फायदेमंद
चिया सीड्स में काफी फाइबर होता है जिससे पेट एकदम अच्छा रहता है जैसा कि आपको पता है फाइबर खाने से कब्ज की समस्या हमेशा दूर रहती है. आंत हेल्दी रहता है साथ ही गैस्ट्रोइंस्टाइनल हेल्थ भी अच्छा रहता है.
ब्लड शूगर को कंट्रोल करना
चिया सीड्स में हाई फाइबर होता है, जो कि ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है. चिया सीड्स को जब आप कॉफी के साथ सेवन करते हैं, तो इससे कैफीन का एब्जॉर्बशन धीमा होता है, जिससे ज्यादा एनर्जी रिलीज होती है. इस तरह यह ब्लड शुगर में अचानक आए उतार-चढ़ाव को नियंत्रित करने में मदद करता है. यह डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद है.
-भारत एक्सप्रेस
