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benefits of roasted dry dates: सर्दियों के मौसम में हमें अकसर सर्दी-खांसी, इन्फेक्शन और कई तरह की बीमारियों का सामना करना पड़ता है. लेकिन अपने खान-पान में सुधार करके इन से बचा जा सकता है. कुछ ऐसे ड्राई फ्रूट्स होते हैं जिसे सर्दियों में खाने से हम पूरी तरह से फिट रह सकते है. सर्दियों में सेहत से जुड़ी समस्याएं बढ़ जाती हैं जैसे बार-बार होने वाला सर्दी-जुकाम, फ्लू, पेट में दर्द और कई सारी अन्य दिक्कतें.
लेकिन क्या आप जानते है भुना हुआ छुहारा खाना कई सारी दिक्कतों को कम करन में मदद कर सकता है. दरअसल, आग पर छुहारा पकाकर खाने से शरीर को गर्मी मिलती है और कई समस्याओं को कम करने में मदद कर सकती है. इसके अलावा ये पेशाब से जुड़ी समस्याओं को भी कम करने में मददगार साबित हो सकता है. साथ ही सर्दियों में छुहारा पकाकर खाने के कई फायदे हैं. आइए जानते हैं.
सर्दियों में छुहारा पकाकर खाने से शरीर को एक साथ 6 विटामिन मिलते हैं. इसमें विटामिन सी, विटामिन बी1, बी2 आदि चीजें शामिल है. ये तमाम विटामिन आपकी सेहत के लिए कारगर साबित हो सकता है और शरीर को कई बीमारियों से बचाता हैं. शरीर में इस विटामिन खून की कमी को पूरा करती है.
छुहारा पकाकर खाने से शरीर को इंटरल्यूकिन जैसे सूजन संबंधी साइटोकिन्स होते हैं जो आपके ब्रेन के लिए बेहद खतरनाक हो सकते हैं. ये शरीर की तमाम गतिविधियों को तेज करने में मदद करते हैं.
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सर्दी जुकाम की समस्या में छुहारा पकाकर खाना कई तरह से फायदेमंद है. ये शरीर को गर्म करने के साथ कफ को पिघलाने में मदद करता है. इसके अलावा ये कंजेशन को कम करता है जिससे फेफड़ों को आराम मिलता है और कई समस्याओं से बचाव होता है. इतना ही नहीं ये एंटी इंफ्लेमेटरी है जो कि फ्लू के कारण होने वाले सिर दर्द को भी कम करने में मदद करता है.
छुहारा खाना बिस्तर गीला करने की समस्या को कम कर सकता है. क्योंकि रात में बिस्तर पर पेशाब करना असल में ठंड लगने की वजह से होता है. ऐसे में छुहारा पकाकर खाना शरीर में गर्मी पैदा करता है और फिर इस समस्या को कंट्रोल करने में मदद करता है. इन तमाम कारणों से आपको रात में बिस्तर गीला करने से बचना चाहिए.
-भारत एक्सप्रेस
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